福岡に桂花ラーメン キャベツのビタミンU

なにげに新聞チラシを見ていると
キャナルシティーのイベントチラシがありました。
その中のラーメンスタジアムの店舗紹介に





んっ？！桂花ラーメン！！お〜っっ熊本か東京でしか食べれないと思っていましたが福岡にもようやく店舗が出来たのですね。嬉しいです
東京や横浜にしばらく住んでいた時によく食べてたんですよね〜。当時は横浜のビブレの地下にもあったんです。懐かしいです。
でもどうやらHPを見てみると半道橋にも店舗があるようですね。福岡初店舗ではないみたい？
前からあったのかな・・・知りませんでした。

やはり食べるなら『ターロー麺』ですね。今はない横浜店には女性向で量が少なめの『コタロー麺』もありました。（小サイズターロー麺）
ターローと太めの麺とスープ、キャベツのバランスが良くてですね。
私は角煮ラーメンは良く食べないですが、ここのは美味しく食べれます。

キャベツがパンチのあるお肉の負担を軽減してくれますね。
ベタな知識ですがキャベツに含まれるビタミンU（メチルメチオニン）は胃潰瘍などの胃腸病に使われますね。お薬のキャベジンの名前はそこから来ています。
漢方的には「性」は「平」、「味」は「甘」帰経は胃・大腸で清熱止渇・通利腸胃・利小便です。
まぁとにかくラーメンは食欲がある時に食べましょう（笑）

このターロー麺はできたら”３回”食べて評価してほしいですね。
３回食べたらターロー麺の美味しさがさらにわかり、ハマると思います（笑）

それでは皆様良い一日を
御身ご自愛くださいませ

うーぱんベーカリーに行きました

今日は良い天気
家のサクランボもだいぶ成長しました



カワイイ文具が揃っている『プレイズストア』さん、高宮？大楠？にも店舗が出来たのでおじゃましました。
当店をリニューアルした時の為にちょくちょくアイテムを集めてます。
プレイズストアさんの文具は見ていてワクワクしますね。
そのプレイズストアの隣においしいパン屋さんがあるとききましたので行ってみました。

『うーぱんベーカリー』さん





モチモチ生地は癖になる美味しさです。



はちみつバターとピーナッツバターのコッペパン 生地が軟らかくてモチモチですね。



ベーグルはあまり好んで食べないのですが、ここのは美味しい！生地のねばり？が凄い
カレーパンもサクサク



どれもが焼き立てで軟らかいんです。買うときは一組ずつの入店になります。（はやる気持ちをゆ抑えてゆっくり待ちました）ジャムも可愛らしいので買ってしまいました。レモンジャムだそうです。（まだ味わってません）



結構並びますし、早めに商品も売れてしまうようです。
丁寧に心を込めて作られたんだなーとまた食べたくなりました。

それでは良い一日を
御身ご自愛くださいませ

柳川の鰻 せいろ蒸し

先日はお世話になってる柳川のお薬屋さん天心堂梅崎薬品へ遊びと勉強兼ねておじゃましました。
手ぶらでおじゃましまして申し訳ありません快く迎えてくれました。
ここはもちろん薬屋さんですが、店頭とは別にお客様と一緒に健康サークルというものを開いているお店です。お客様が自分の健康は自分で守り楽しい人生を送ることがサークルの目的でお薬の話なんてのは一切ないです。ご自身でできる健康法や養生法などを皆で勉強したり、やってみたり、談笑したりお茶したりとお客様同士でワイワイ盛り上がっているそうです。参加費は無料でお店のお客様じゃなくても参加できるとのこと。すごいですね。勉強になりました。



天心堂梅崎薬品・薬局　http://ameblo.jp/tenshindo-pharmacy/

というわけでせっかく柳川に来たんだからと鰻を食べたらという事で先生からいくつかご紹介いただいたお店の中からココのお店に行ってみました。

『本吉屋』鰻のせいろ蒸し









せいろ蒸し定食を注文しました。贅沢なんですがせっかくなので(笑)写真をどうぞ

まずは酢物

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酢の物とはビックリしましたが、酸味が優しくておいしいです。

せいろ蒸しと肝吸



定員さんも気さくに話しかけて頂きまして楽しくとてもいいお店でした老舗なんですね。建物も雰囲気があって個室もきれいお子様づれやお祝い事でも利用できますね。食事のおいしさは書かなくても写真で十分伝わりますよね。(笑)とてもおいしかったです。

柳川に行くことがありましたら寄ってみては？？予約はした方が良いでしょうね。


御馳走様でした。